Úvodní stránka - Herbář - rozmarýna lékařská

rozmarýna lékařská

čeleď: hluchavkovité (Lamiaceae)

Název

latinský název: Rosmarinus officinalis L.

lidové názvy: rozmarýn, merdov, mořská rosa, posvátný keř, rozmariján, rozmarýnek, rozmarýnka

Popis

Rozmarýna je stálezelený neopadavý polokeřík, může dorůst až do výšky 2 m. Má přímý nebo vystoupavý dřevnatějící stonek a přisedlé, čárkovité, podvinuté a kožovité listy. Listy jsou vstřícné a na rubu běloplstnaté. Z úžlabí listů vyrůstají fialové dvoupyské drobné květy, které tvoří chudokvěté lichopřesleny v krátkých lichohroznech a výrazně voní. Kvete v květnu až srpnu. Plodem jsou hnědé tvrdky.

Výskyt

Rozmarýna pochází ze Středomoří, takže naše zimy jí nesvědčí. Na zimu se musí přikrýt, aby nevymrzla, ideální je pěstování v květináči, který můžeme na zimu přenést do domu. Nesnáší těžké půdy a potřebuje dostatek světla a slunce.

Obsažené látky

Flavonoidy, třísloviny, organické kyseliny, alkaloidy, triterpeny, saponiny, hořčiny a fytoncidy.

Sběr a sušení

Sbíráme list od konce května do srpna. Listy sušíme přirozeným teplem ve vzdušné, suché a teplé místnosti na sušících platech, nebo teplem umělým při maximální teplotě 35°C. Dobře usušené listy mají původní barvu, kořenitý pach a hořkou, aromatickou chuť.